Cerastium glomeratum – céraiste aggloméré

Le céraiste aggloméré, ou Cerastium glomeratum, est une plante cosmopolite, présente à peu près partout dans le monde.

Il est donc très fréquent de tomber sur cette espèce dans l’ensemble de nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Caryophyllacées
• Nom latin : Cerastium glomeratum, Cerastium viscosum
• Nom français : Céraiste aggloméré
• Habitat : Champs cultivés, terrains incultes, talus
• Répartition : Très commun en france, y compris en Corse.
• Période de floraison : Avril à juin
• Taille : Jusqu’à 30 cm

Description de la plante

Le céraiste aggloméré est une plante annuelle de petite taille, de teinte vert jaunâtre dans son ensemble. Les tiges sont généralement dressées, un peu ramifiées. Les feuilles sont opposées, sessiles et ovales ou ovoïdes. Les fleurs sont de petite taille, et regroupées de manière dense en cyme serrée. Elles possèdent cinq sépales aigus et cinq pétales blancs, dépassant à peine des sépales. Cette espèce très commune produit des fruits de type capsule, droite et cylindrique.

Ses vertus médicinales

• En usage interne : Ce céraiste ne semble pas posséder de propriétés médicinales et n’est pas utilisé par voie externe.

Sa comestibilité

Le céraiste aggloméré n’est d’aucune utilité en gastronomie.