Polygala alpina – polygale des Alpes
On trouve généralement cette espèce à des altitudes comprises entre 1500 et 2500 mètres. Elle est bien adaptée aux environnements alpins et subalpins, où elle contribue à la biodiversité unique de ces écosystèmes montagnards.
On pourra la trouver souvent dans nos stages botaniques de montagne.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Polygalées ou polygacées.
- Nom latin: Polygala alpina.
- Nom français: Polygale des Alpes.
- Habitat: Pelouses alpines, surtout sur terrain calcaire, entre 1500 m et 3000 m d’altitude.
- Répartition: Alpes, Pyrénées, Mont Ventoux.
- Période de floraison: Juin à août.
- Taille: De 5 cm à 10 cm.
Description de la plante
Le polygale des Alpes est une plante herbacée vivace de très petite taille. Ses tiges sont courtes et prostrées. Les feuilles sont alternes et légèrement charnues, avec les feuilles inférieures regroupées en rosette à la base de la plante. Elles sont de forme obovale-oblongue et ont une saveur herbacée, sans amertume.
Les fleurs sont minuscules, mesurant seulement 4 à 5 mm de diamètre. Elles sont disposées en grappes terminales peu fournies. Chaque fleur présente une structure caractéristique des polygales, avec deux grandes ailes pétaloïdes ne dépassant pas 5 mm de long. La couleur des fleurs varie du bleu au violet.
Le polygale des Alpes produit des fruits sous forme de capsules aplaties contenant des graines.
Vertus médicinales
- Indications: Ce polygale n’a aucun usage médicinal, ni en usage interne, ni en externe.
Sa comestibilité
Le polygale des Alpes ne possède pas d’intérêt culinaire.