Loroglossum hircinum – orchis à odeur de bouc
L’orchis à odeur de bouc dégage, comme son nom le suggère, un parfum plutôt désagréable lorsqu’on s’en approche. Elle est caractéristique avec le labelle de ses fleurs, très allongé et pendant.
C’est une espèce assez fréquente, qui apparait sur les talus ou les pelouses rases, un peu sèches.
Cette orchidée est assez fréquente pendant nos stages botaniques au printemps.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Orchidées ou orchidacées.
- Nom latin: Loroglossum hircinum, Himantoglossum hircinum.
- Nom français: Orchis à odeur de bouc, loroglosse à odeur de bouc.
- Habitat: Prés, jardins, coteaux, bords de chemins, pelouses.
- Répartition: Assez commune presque partout en France. Absente dans le département du Finistère et en Corse.
- Période de floraison: Mai à juillet. Elle fleurit plus tôt en plaine.
- Taille: De 60 cm à 100 cm.
Description de la plante
L’orchis à odeur de bouc (Loroglossum hircinum ou Himantoglossum hircinum) est une plante vivace herbacée, glabre et de grande taille, qui émet une odeur évoquant celle d’un bouc. Ses tiges, droites, simples, épaisses et robustes, portent à leur base des feuilles gris-vert qui se fanent au moment de la floraison. Les feuilles caulinaires sont plutôt réduites.
Les fleurs, grandes et regroupées en grappes terminales allongées et serrées, dégagent une odeur désagréable. Elles présentent un casque verdâtre nervuré et veiné, et un long labelle filiforme pendulaire, qui varie du verdâtre au rougeâtre, souvent taché de violet à la base.
Vertus médicinales
- Indications: Cette orchis à odeur de bouc n’est pas utilisée au niveau thérapeutique.
Sa comestibilité
Cette orchidée, notamment en raison de son odeur peu engageante, est sans valeur culinaire.