Verpa conica – verpe conique

La verpe conique est une espèce relativement courante en moyenne montagne, particulièrement sous les frênes. Elle n’a pas de valeur culinaire, bien que certains ramasseurs de champignons le consomment tout de même.

Nous la trouvons parfois dans nos stages botaniques du Vercors.

Fiche d’identité mycologique

  • Famille :  Morchellacées
  • Nom latin :  Verpa conica, Verpa digitaliformis.
  • Nom français :  Verpe conique.
  • Habitat :  Forêts de feuillus, souvent en bordure de chemins, de bois, de lisières, d’endroits herbeux, sous frênes, ormes ou noisetiers.
  • Répartition : Commune en montagne.
  • Période de fructification :  Avril et mai en montagne, précédant souvent les poussées de Ptychoverpa bohemica.
  • Taille : Entre 6 cm et 12 cm.

Description du champignon

La verpe conique (Verpa conica = Verpa digitaliformis) est un champignon qui pousse en petits groupes dispersés, principalement sous les frênes et les noisetiers, en moyenne montagne. Son carpophore se compose d’un pied central, de couleur blanc crème à légèrement roussâtre, cylindrique et plutôt élevé. Ce pied est nettement creux et assez fragile.

Le pied porte un chapeau fixé à son sommet comme un dé à coudre, avec des bords non reliés au pied. Le chapeau présente une surface généralement lisse, et est peu ou pas du tout circonvolutionné.

Ses vertus médicinales

Indications :

En usage interne ou externe : Cette verpe n’est pas employée au plan médicinal actuellement.

Sa comestibilité

La verpe conique n’a aucun intérêt culinaire. Tout comme les morilles, elle est toxique lorsqu’elle est crue.

Verpa conica ou verpe conique