Le Pyrus amygdaliformis, communément appelé poirier à feuilles d’amandier ou poirier épineux, est un petit arbre ou un arbuste pouvant atteindre 4 à 6 mètres de hauteur. Ses branches forment une cime arrondie et portent une écorce gris-brun qui a tendance à se fissurer avec l’âge.

Les feuilles du Pyrus amygdaliformis sont caduques, vertes, allongées et alternes, mesurant de 3 à 8 cm de long. Elles sont luisantes sur la face supérieure et plus mates sur la face inférieure, ressemblant à celles de l’amandier, d’où son nom.

Les fleurs apparaissent au printemps, généralement en mars ou avril. Elles sont blanches, mesurant environ 2 à 3 cm de diamètre, et se présentent en grappes. Chaque fleur possède cinq pétales et de nombreuses étamines.

Le fruit qui en résulte est une petite poire globuleuse, de couleur jaune à marron à maturité, mesurant environ 2 à 3 cm de diamètre. Ces fruits sont généralement amers et astringents, contrairement aux poires cultivées.

Le Pyrus amygdaliformis est bien adapté aux climats méditerranéens et peut tolérer des sols secs et arides. Il est souvent utilisé comme porte-greffe pour les variétés de poiriers cultivés et peut s’hybrider facilement avec d’autres espèces de poiriers.

Ses vertus médicinales

• Indications :
  • En usage interne ou interne: Ce poirier n’est pas utilisé par voie interne ou externe au plan médicinal.

Sa comestibilité

Le poirier épineux ne produit pas de fruits comestibles.