Galium helveticum – gaillet de Suisse

Le gaillet de Suisse (Galium helveticum), également appelé Galium megalospermum en raison de la taille de ses fruits, ou Galium tendae, est une espèce propre aux hautes montagnes alpines. C’est une plante gazonnante typique de ces milieux écologiques.

Nous aurons des chances de le croiser dans notre stage botanique de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

  • Famille: Rubiacées
  • Nom latin: Galium helveticum, Galium tendae, Galium megalospermum.
  • Nom français: Gaillet de Suisse, gaillet de Tende.
  • Habitat:  Cailloutis, éboulis, graviers, rochers ou moraines, en haute montagne
  • Répartition: Alpes, en haute montagne, à partir de 2200 mètres.
  • Période de floraison: Juillet.
  • Taille: Environ 5 à 8 cm.

Description de la plante

Le gaillet de Suisse (Galium helveticum) est une plante vivace gazonnante typique des hautes montagnes. Sa tige est très courte et porte des feuilles disposées en verticilles de 6 à 8, très rapprochés les uns des autres. Cette tige courte donne à la plante un aspect gazonnant.

Les fleurs, composées de quatre pétales soudés, sont de couleur blanc crème ou blanc verdâtre, et se regroupent en panicules denses au sommet des tiges. Les fruits sont des akènes de grande taille.

Ses vertus médicinales

  • Indications :
    • En usage interne et externe: Le gaillet de Suisse n’a pas d’utilité médicinale.

Sa comestibilité

Cette plante est sans valeur culinaire.

Galium helveticum ou gaillet de Suisse