Escholtzia californica – pavot de Californie

L’Escholtzia californica, ou pavot de Californie, est une plante cultivée en France principalement pour ses propriétés médicinales, mais également en tant que plante ornementale. Elle s’échappe souvent des jardins et se ressème spontanément, notamment le long des routes.

Nous la retrouvons durant tous nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

  • Famille: Papavéracées.
  • Nom latin: Escholtzia californica.
  • Nom français: Pavot de Californie, pavot d’Amérique.
  • Habitat: bords de chemins et de routes, jardins, proximité de jardins.
  • Répartition: Cultivé en France, souvent échappé de jardins, originaire de l’Ouest de l’Amérique du Nord.
  • Période de floraison: Mai à octobre.
  • Taille: Jusqu’à 40 cm.

Description de la plante

Le pavot de Californie (Eschscholzia californica) est une plante herbacée annuelle au port élégant, caractérisée par une teinte gris-vert glauque et une absence de poils. Ses feuilles, disposées de manière alternée, sont pétiolées et très finement découpées, avec des folioles en lanières étroites et allongées.

La tige, peu ramifiée, supporte de grandes fleurs solitaires d’un orange vif éclatant, bien que certaines variétés présentent des teintes jaune orangé. Avant l’épanouissement, les pétales sont enveloppés par des sépales qui tombent dès l’ouverture de la fleur. Un détail distinctif est la présence d’un disque rose à la base des fleurs. Celles-ci donnent naissance à des fruits sous forme de capsules allongées, rappelant les siliques des crucifères.

Voici cette plante en vidéo dans notre chaîne YouTube :

Ses vertus médicinales

  • Indications:
    • En usage interne: Le pavot de Californie est traditionnellement utilisé pour ses propriétés calmantes et anxiolytiques. Contrairement à d’autres substances, il ne provoque pas d’accoutumance, ce qui en fait un remède efficace contre l’insomnie sans risque de dépendance.
    • En usage externe: Aucun emploi traditionnel connu.
  • Effets secondaires: Cette plante est déconseillée chez la femme enceinte du fait de la présence d’alcaloïdes.
  • Parties de plante employées: Plante entière.
  • Principes actifs: La plante contient divers alcaloïdes, tels que la fumarine, la sanguinarine, la norargémonine, la protopine, la californine et l’eschscholtzine, ainsi que des caroténoïdes, des phytostérols et des flavonoïdes.
  • Formes galéniques: En comprimés, poudre, teinture mère, gélules.

Sa comestibilité

Le pavot de Californie n’a pas de valeur culinaire. 

pavot de Californie
pavot de Californie ou Escholtzia californica